Café y Té Italia - Take Away
Tamaño mínimo del local - 10m2
Concepto
Franquicia enfocada en café espresso italiano para llevar, con un surtido amplio de cápsulas y bebidas: cafés, tés, tisanas/infusiones, chocolates y solubles. El modelo está diseñado para un servicio rápido y de alta rotación, con venta principal en formato take away y una línea de retail (cápsulas y productos) como complemento para aumentar el ticket medio.
Formato Take Away
- Barra de servicio rápido orientada a pedidos “para llevar”.
- Preparación ágil de espresso y bebidas calientes/frías.
- Venta retail integrada (cápsulas, café, té e infusiones) en exposición compacta tipo “grab & go”.
- Opción de punto de recogida para pedidos prepagados (teléfono/online), ideal para oficinas y clientes recurrentes.
Opción de implantación
- Local propio en formato reducido, optimizado para flujo de entrada/salida.
- Adaptable como mini punto take away en zonas de paso (cerca de oficinas, transporte, centros comerciales), con mínima necesidad de espacio.
Horario
- Apertura desde las 08:00
- Cierre hasta las 10:00
